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辛口2種「昇竜蓬莱 生酛純吟雄町」&「残草蓬莱 辛口純米」新入荷です

2016/05/17
辛口ご指名のみなさまご注目

4月に新規お取り扱いがはじまりました
神奈川の酒「昇竜蓬莱(しょうりゅうほうらい)」&「残草蓬莱(ざるそうほうらい)」より
辛口2品が到着しました!!


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昇竜蓬莱 生酛純吟雄町60 
槽場直詰生原酒
 (写真左)
(神奈川/大矢孝酒造)

720ml 税込1866円 1800ml税込3732円
アルコール度数:17度
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
日本酒度:+8
酸度:2.2
原料米:岡山県産雄町 100%使用
精米歩合:60%


岡山県産雄町を純米吟醸のキモト造りで仕込んだこちらのお品は、
バリッと強めの酸が食欲を促してくれるパンチのあるテイスト!

太さはありつつも甘味を控え辛口に仕立てたことで、
贅肉のない引き締まったタフなボディに仕上がりました。
フルーティーさもほんのり感じるフレッシュな飲み口。
透明感のあるスタイリッシュな純吟雄町です。

串かつ・唐揚げ・野菜のチーズ焼きなど
オイリーなお料理と特に好相性◎

爽快ドライな味わいは、
汗ばむ晴天の日も、
そしてじめっとした雨の日も気分をリフレッシュさせてくれる、
これからのシーズンに特にオススメの一本です



もう一品はこちら!



残草蓬莱 辛口純米 
槽場直詰生原酒
(写真右)
(神奈川/大矢孝酒造)

720ml 税込1542円 1800ml税込2976円
アルコール度数:17度
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
日本酒度:+12
酸度:1.9
原料米:秋田県産 美山錦100%使用
精米歩合:60%



軽く微発泡の純米辛口生原酒。
これまた辛口仕立てではありますが、
米の甘味と旨味もバランスよく持たせ、
キレよくクリアーなとても飲みやすいお品です。

お料理も幅広く対応。
今が旬のふきと油揚げの煮物、
香ばしいお豆腐やナスの田楽、
みんな大好き生姜焼き・・・
こんな和風メニューはもちろんのこと、
フレッシュでモダンな風味を生かして
シーザーサラダやカルパッチョといった
洋風メニューとのマッチングも
楽しんでみてくださいね

どのお酒を買うか迷ったときに
とりあえずのつもりで買ってみても、
きっと後悔しない一本です◎

なお、ブランド名「残草蓬莱」のヨミは
ざんそうほうらい」でなく「ざるそうほうらい」です。
どうぞお見知りおきを

最後にひとつおしらせでーす!


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《アイスブレーカー欠品のおしらせ》

先週到着しました
「玉川 純米吟醸 アイスブレーカー 無濾過生原酒」の
初回(五月)入荷分は完売いたしました。

今年もさっそくのお求め誠にありがとうございました。
買えなかった方ごめんなさい!
まだあと数回の入荷を予定しておりますので、
次のチャンスをお楽しみに

次回の入荷は六月上旬を予定しております。
詳しくは後日おしらせしますね!

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