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注目!「能古見」取り扱いは大分県内当店のみ!

2008/03/28
当店自慢の商品のご紹介です♪地方発想も承ります。
なお、価格はすべて税込価格です。

本日は馬場酒造場(佐賀県)の「能古見(のごみ)」をご紹介します。
当店は、大分県内で唯一の「能古見」取り扱い店です

「能古見」は、少数精鋭で妥協なき日本酒造りを行っている馬場酒造場の、蔵人の業が光るこだわりの逸品です。

大吟醸 能古見
1.8リットル  5,700円

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1500本しか造ることの出来ない手作り限定品!
原料米に低農薬栽培の鹿児島県産「山田錦」を使用。
精米歩合35%、低温発酵によりゆっくり時間を掛けて仕上げています。
辛淡な飲み口は、冷やして、または常温で呑むのがオススメです。
ソフトな中に、リンゴの様な綺麗な香りがたなびく極上の味わい。

純米吟醸 能古見
1.8リットル 3,255円

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原料には、大吟醸と同じ「山田錦」を使用。
精米歩合50%の、純米吟醸としては最高の原料と仕込みにこだわっています。
味は甘くて濃厚、芳しい果実の香りが特徴です。
冷やしてよし、常温でよし、またはごくぬるめのお燗もオススメです。

特別純米 能古見
1.8リットル 2,650円

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原料に58%までに精米した佐賀県産酒米「佐賀の華」を使用。
甘口でまろやかな風味は、お酒が飲めない人や女性にもオススメ。
冷やして、常温で、ごくぬるめのお燗でどうぞ。

本醸造 能古見
1.8リットル 2,300円


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原料米は精米歩合58%の「佐賀の華」を使用。
スッキリとした味わいの中に漂うほのかなリンゴのような吟醸香が愉しめます。
辛くて濃い口な味わいは、冷やしても常温でも美味しく、お燗にしたときもキレ味よく頂けます。

お問い合わせなどがございましたら、
お気軽にコメント欄、もしくは電話097-543-0912までどうぞ!

今回は、店内のお花やタヌキの置物と一緒に
ちょっと可愛く商品写真を撮ってみました。
紙製のあじさいはお客様の手作りのお品を頂いたもので、
普段は店内ディスプレイしています(^^ヾ
バラとお酒の組み合わせも粋でしょう?
お酒好きの女性へのプレゼントには、こんな演出も喜ばれるんじゃないかな…と思いながら撮影しました。
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17:53 日本酒(佐賀/能古見)