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シルキーでエレガントなイタリアの赤「サリーチェ サレンティーノ」のご紹介です

2015/11/13
今回のお品は、とにかく実際に召し上がった方からの評価が高い!!!
そんなご自慢ワインのご紹介で~す


サリーチェ サレンティーノ’13

salece_salentino13_1_1.jpg

750ml 2484円(税込)
赤 ミディアム~フルボディ イタリア/プーリア州
品種:ネグロアマーロ 、マルヴァジア ネーラ ディ レッチェ


イタリア南部ソレント半島より届いた
エレガントでシルキーな赤ワインです。

自然農法のブドウを手摘みし、
ステンレスタンクで発酵後、フレンチオークで半年熟成。

上品な樽の香り。
コクがあり、味のバランスがよく、タンニンは非常にまろやか。
ボディはミディアム~フルボディの中間あたりとほどよく、
幅広いお料理に対応します。

お肉料理はもちろん、
ラザニア・ニョッキ・ナスのミートグラタン・キッシュ・カジキやマグロのステーキ、
更にはすきやきのような和食とあわせても◎

こんな美味しいワインだったら
お料理も美味しいともっとうれしい。
ワイン好きさんにはもちろん、
お料理上手な方にも特に特にオススメしたい
そんな素敵な一本です


来週19日(木)はボジョレーも解禁。
当店もボジョレーご用意しております
こちらも毎年高評価の「ご自慢ボジョレー」です

それでは、今週末もみなさんのご来店、お待ちしていまーす\(^-^)/

8日に拍手を頂きました
ありがとうございます


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