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「東一」のひやおろしは、品のいい奥様系です

2015/09/27
9月最後の週末いかがおすごしですか?

さて、お酒はつい人に例えたくなるときがありますが・・・
本日のお品につきましては

「あら、これはまたエプロンの似合う、家庭的な品のいい奥様ですねぇ」

といったところでしょうか
(あくまで個人のイメージですので、あまり深く考えないでくださいねー笑)


東一 山田錦 純米酒ひやおろし 夏越熟成酒(佐賀/五町田酒造)

azumaitchi_hiyaoroshi2015_1_1.jpg


720ml 税込1296円 1800ml税込2592円
アルコール度数:17度
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:山田錦
精米歩合:64%


佐賀の銘酒「東一」より、山田錦を100%使用した純米ひやおろしです

口に含めばフルーティーなニュアンス。
上品な甘味が優しい印象のバランスよい味わいです。
熟成した落ち着いた風味や丸みある口当たりが、いかにもひやおろし。

純米酒ですから、普段のお惣菜はもちろんながら、そこは美人酒「東一」。
上品な和食(「お惣菜」でなく「和食」と呼びたくなるようなメニュー!)にも対応します◎

バランスのよさとキレのよさのおかげで、
あまりお料理を選ぶタイプのお酒ではありませんが、
「品のいい奥様」なので(あくまで例えです笑)、
今回は「品のいい奥様が作りそうなメニュー」でキメてみるのはいかがでしょう

そうですねぇ・・・

冬瓜のあんかけ
上手に揚げた天ぷら(衣がボテッとしてないやつ!)
白身魚の蒸し物
レンコンのすりおろし揚げ
栗と里芋の煮物


こんな感じでどうでしょう

(世の品のよい奥様、実際に何を作っていらっしゃるのか教えてください笑。)

上に挙げましたメニューはあくまでイメージですので、
みなさんのお好きなものを合わせて楽しんでくださいね~ヾ(o´∀`o)ノ

それでは、引き続き日曜日の素敵な午後をお過ごしください
いつも閲覧ありがとうございます


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