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「杉勇利き酒会」レポートです

2015/09/13
9月12日開催「茨木社長と楽しむ!秋の『杉勇(すぎいさみ)』利き酒会」のレポートです☆

まず最初のご紹介は、会のタイトルにも入っております
山形県 杉勇蕨岡(わらびおか)酒造場 茨木高芳社長です。

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4年ぶりの笠木酒店ご来店です。
とってもよい笑顔ですよね~!
お会いした瞬間から利き酒会の終了までこの笑顔でした^^
(ので、お写真の撮り甲斐がありました笑)

早めに到着して当店でお話を伺った後、
いよいよ今回の会場 居酒屋 和っ背負い(わっしょい)!!さんへ移動します☆

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海鮮料理がご自慢というこちらのお店。

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店内のいたるところにも貝がらが・・・・

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(↑貝殻ランプですかね?)

さぁそうこうする内に開会の時刻です。
カンパ~イ!!!

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今回の出品酒の一部です☆

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正面に写っておりますのは
先日もご紹介しました
「特別純米 辛口+10 ひやおろし原酒」

こちらは今回の会でもすごく好評
+10という数値ほど辛く感じないのですが、そこが却って飲みやすくて人気です。
そして、「杉勇」全般に言えることですが、
キレがよいのですよね~!!
だから、ずっと飲める。

今回のご参加者のなかにも
「16年杉勇を飲み続けている」
という熱烈な杉勇ファンの方がいらっしゃいましたが、
そうなんです。
このバランスのよさとキレのよさ、重すぎず軽すぎずの中庸な感じが
飽きずにずっと愛される理由ではないでしょうか

だから、なぜこのお酒がブレイクしてメジャー酒の仲間入りしないのか
本当に不思議なのですが

「あんまり有名になってほしくない!!!
人気酒になって手に入りづらくなったら困る」


というお声も聞かれました(笑)。
(そうですよね~。今なら笠木でいつでも手に入りますもんね~笑

さて、この日のお料理(一部)です。

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前菜はこちら☆
カナッペの上にのっているのはチーズの味噌漬け・・だったでしょうか?
いかにも「酒持ってきて~!!」という素敵な一品です笑


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揚げ物の盛り合わせ。
普通、こういうときお魚は白身を使うと思うんですけれど、
こちらはハマチとかカンパチとかそっち系なんです!
(正確にはなんてお魚だったんでしょうね^^;?)
くどくないかな?と思いきや、あらまぁ、意外や意外合うものですねえ


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「これなに?」
マグロのスペアリブだそうです

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貝と野菜のカラフルなタジン鍋

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小さな貝が沢山はいった貝ごはん
これは何貝だったのでしょう??

今回の会の印象として感じたのは、
ご参加人数も多すぎず少なすぎず、
キャーキャーハデな盛り上がりはないものの、
(あまり騒いだら他のお客さんの迷惑になってしまいますものね)
かといって決してつまらないわけではない。

大きなトラブルもなく、
つつがなく皆さんがそれぞれ最後まで楽しんでいるのがよく伝わってきて、
そういう「よくまとまった」感じが、非常に「杉勇」らしい会でした

お酒の質が会の内容に反映してくるのですかね??
ドッカンインパクト酒で開催したら、ハデな会になるのでしょうか笑。

さぁ、楽しい時間もおしまいです☆

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↑これ、決して私が酔っ払ってブレたわけではないと思うのですが(笑)、
なぜかこんな具合に写ってしまいました^^;

でも、このボヤけた感じ、きっちりかしこまっていない感じが
「お酒の会の終盤」
というムードを表現しているようにも感じたので、掲載しちゃいます(^^ヾ

最後に集合写真で~す!!
(みなさんにはブログ掲載許可いただいています)

049sugiisamikai_1_1.jpg

ありがとうございましたーーー!!!
(最後まで冒頭の写真と変わらぬ笑顔の茨木社長(一列目中央)にもご注目ください笑)


なお、来月は10月3日夜、島根のお酒「玉櫻会」を予定しております。
参加ご希望の方はどうぞスケジュールを空けておいてくださいね

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