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味もお値段もリッチなトラピストビール「グレゴリウス」入荷です

2015/07/27
前回に引き続き輸入ビールのご紹介です!!
今回のご紹介はオーストリアからの最新トラピストビール。
あら、これはなんだか随分個性派ですねぇ・・・
「個性派」と聞いてワクワクする方は、ぜひご注目くださいね

グレゴリウス

gregorius_beer_1_1.jpg


330ml 961円(税込)
アルコール度数:10~11%
原材料:麦芽、ホップ、はちみつ
スタイル:トラピスト
原産国:オーストリア


トラピストビールとは、
トラピスト会修道院で製造され
なおかつ国際トラピスト会修道士協会の基準に合致し、
同協会が認定した修道院(醸造所)で醸されるビールのことを指します。
現在ではトラピストビールを名乗れる修道院(醸造所)わずか8つ。

本品は、2012年に最新8番目のトラピストビール醸造所に認定された
オーストリアはエンゲルッツェル修道院からの一本「グレゴリウス」です
2014年に日本にも輸入されるようになった本品ですが、
このたびいよいよ当店にも初お目見えしました☆

トラピストビールの花形「シメイ」「オルヴァル」と違って、
この「グレゴリウス」は見落としていた方も多いのでは?
さぁ、今回はそんな「グレゴリウス」がベールを脱ぎます(笑)!!

開栓してまずはその色味にビックリ!
紅茶のような褐色のダークエール。
泡まで薄茶がかっています。
香りは非常に豊か。
10~11%の高度数らしく、たっぷりのコクをはじめ、
甘・苦・酸・辛といったそれぞれ味の要素が強く、ボリューム感があります。
香りといい色といい味わいといい、
全体的に「濃い」ビールです。

お値段(330ml 961円)もリッチですが、
中身もお値段分の価値あるとってもリッチな味わい
あまり冷やしすぎず、フルボディの赤ワインのような感覚で召し上がるのがオススメ。

お料理も、赤ワインに合わせるようなものをチョイスすると面白そうです(*^o^*)
そうですねぇ・・・
チーズやナッツ、お肉料理。
このあたりでいかがでしょう

日常でちょっと贅沢したくなったら、ぜひ「グレゴリウス」も候補にいれてくださいね

いつも閲覧ありがとうございます\(^-^)/

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