FC2ブログ
06月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫08月

大分市初登場!佐賀の銘酒「東一(あづまいち)」

2009/06/04
今日は、当店が新たにお取り扱いさせて頂くことになった
素晴らしい日本酒をご紹介します。
綺麗な酒質と品質の高さに定評のある
佐賀の銘酒「東一(あづまいち)」が、
当店でお求め頂けるようになりました!

「東一」、全体的に綺麗なお酒で、
全国の愛飲家の方たちから高い評価をえています。
キレもよく、味もあるのでお食事にもピッタリ!
誰が飲んでも80点以上はつけるであろうと思われる、どなたにも喜ばれるお酒です。
いずれの商品もしっかりとしたお箱に入れての販売ですので、ご贈答にも最適。
以下、当店入荷の「東一」各商品の個々のご紹介です。
(表示価格はすべて税込み)

東一 雫搾り大吟醸 (佐賀/五町田酒造 以下全て同じ)

IMG_1086_convert_20090603142805.jpg

720ml 4200円 1.800ml 8400円  
原料米 山田錦 精米歩合39%
アルコール分 17度 日本酒度 +5 酸度 1.4 アミノ酸度 1.0

「東一大吟醸」と同じ原酒を、雫搾り・斗瓶貯蔵酒しました。
原酒は同じなのに、両者を飲み比べると、
こちらはお水からして何か特別なものを使っているのかと思うほど、
次元の違うお酒です。
とてもやわらか・まろやかな上品なお酒です。
個人的には、当店取り扱いの東一のなかでは、これが一番好きです!

東一 純米大吟醸

IMG_1070_convert_20090603142221.jpg

720ml 2625円 1.800ml 5250円  
原料米 山田錦 精米歩合39%
アルコール分 16度 日本酒度 +1 酸度 1.6 アミノ酸度 1.0

お米の味がしっかりします。
フルーティーで、発泡酒ではありませんが発泡しているような味わいがあります。
これといった欠点のない、美しくまとまった優等生のようなお酒です
箱が写っていませんが、こちらも化粧箱入りでの販売です。

東一 大吟醸

IMG_1077_convert_20090603142432.jpg

720ml 2100円 1.800ml 4200円  
原料米 山田錦 精米歩合39%
アルコール分 17度 日本酒度 +5 酸度 1.5 アミノ酸度 1.0

大吟醸らしくフルーティーです。
かすかに苺のような後味がします。
コストパフォーマンスもよくおすすめです。


東一 山田錦純米酒

IMG_1084_convert_20090603142522.jpg


720ml 1.260円 1.800ml 2.520円  
原料米 山田錦 精米歩合64%
アルコール分 15度 日本酒度 +1 酸度 1.4 アミノ酸度 1.7

これは「普段飲み」レベルとしては、最高の出来ではないでしょうか。
非常にレベルの高い純米酒です。
そしてなにより、このコストパフォーマンスの高さもうれしい!
今日は久しぶりに少し肌寒い雨の大分市ですが、
こんな日に嬉しい「ぬる燗」にしてもおいしいお酒です

お酒ではありませんが五町田酒造さんのお味噌も取り扱っています。

葉隠味噌(はがくれみそ)

IMG_1093_1_convert_20090603143359.jpg
 
800g 525円(税込み)
塩分8%

米麹と大豆と食塩のみで作られた、九州人好みの甘口でおいしいお味噌です。
お味噌汁はもちろん、そのままキュウリにつけたりご飯に乗せても
非常においしく召し上がれます。
容器の中でも醗酵を続ける生味噌ですので、
乳酸菌を多く含んでおり、整腸効果も優れています。
たまにはいつもと違うお味噌を使いたいという方、おいしいお味噌をお探しの方、
ぜひ一度葉隠れ味噌をお試しになってください!おすすめです!
国産米、米国産大豆を使用。遺伝子組み換え大豆不使用です。

6月1日に2件の拍手を頂きました
ありがとうございます


★当店の営業案内はコチラです★
関連記事
14:06 日本酒(佐賀/東一)