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免疫向上の願いも込めて「獅子の里 鮮(せん)」初入荷です

2020/05/26
本日のご紹介は、
「甘口+シュワシュワ」
このスペックが大好物の方には、
大オススメな一本です。



獅子の里 鮮(せん) 
純米吟醸生酒 微発泡性
(石川/松浦酒造)

shishinosato_sen2020_1_1.jpg


375ml税抜1600円
アルコール度数13度
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:山田錦(兵庫県産)
精米歩合:60%



石川は山中温泉よりお届けしております
「獅子の里」から、
瓶内二次発酵のスパークリング日本酒「鮮(せん)」が
当店初入荷しました。
2013年に横浜で開催された第5回アフリカ開発会議において、
公式晩餐会の乾杯酒として採用されたお酒です。


本品については、まず容量にご注目ください。
375mlというワインのハーフボトルと同じサイズ。

蔵元によりますと、今までは500mlのみの製造だったところを、
2020年のオリンピック・パラリンピックの乾杯酒として、
飲み切りサイズ375mlを今季新たに開発したとのことです。
”2020年の”オリンピック・パラリンピックは、
ご承知の通り叶わなくなってしまいましたが、

「今では生きている酵母達による効用:免疫力向上につながるよう願いをこめて
ご案内申し上げます」(by蔵元コメント)



本品に含まれる数億もの生きた酵母達の体内に、
生命の根源物質といわれる天然のアミノ酸「アミノブレリン酸(ALA)」が
豊富に含まれているそうですよ~!


さてそのお味は、シュワシュワとした元気のよい泡に、
優しい甘味と酸を伴った、フルーティーな甘口酒。
甘口といっても貴醸酒のようなタイプではなく、
リンゴのように優しくて爽やかな甘味です。
13度という低アルコールとも相まって、飲み口スッキリ。
ドイツワインのようなニュアンスも感じられます。


甘口と聞くと、
「そいつは料理と合うのか?」
こんな疑問を抱く方もいらっしゃるかもしれませんが、
蔵元自身が本品について「乾杯食中酒」という表現をしているだけあって、
お食事ともイケちゃいまーーーす\( ˆoˆ )/

蔵元ホームページによると、
和食のみならずフレンチ・イタリアンなど海外のお料理とも好相性だそうですよ~。

そういう外国料理もOKな"グローバルな感じ"が、
「国際会議(アフリカ開発会議)の公式晩餐会での乾杯酒」
という輝かしい経歴に繋がったのかもしれませんね。


*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-
〇本品は瓶内で酵母が生きておりますため、
 常時冷蔵保存でお願いいたします。
〇炭酸ガス専用のキャップと耐圧ボトルを使用して安全性を高めておりますため、
 ボトルを横に寝かせても液漏れしないようになっております。
〇開栓前は、振ったり、瓶に衝撃を与えないようご注意ください。
〇万一吹きこぼれそうになった場合はすぐにキャップを締め、
 吹き出しが落ちついたのを見計らってから再びキャップを緩めましょう。
 吹き出しそうになったら締める→緩めるを繰り返し、徐々にガスを抜いてからご開栓ください。
 (本品はブシューーーと飛び出すほどキケンな酒ではないと思いますが、念のため…(^-^;)
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-



また、同蔵から、
「獅子の里 純米オリゼー 夏純米」
も入荷しています。
柔らかなタッチの爽やかな辛口酒。
辛好きさんなら、こちらがオススメです!



それではまた次回の更新で~('∀'人)



★掲載商品の通信販売承ります。詳しくはこちらをご覧ください★
★当店の営業案内はコチラです★
★商品情報は掲載時のものです。予告なく変更、完売、取り扱い終了している場合もございます。ご了承ください★





15:07 日本酒(石川/獅子の里)

上品・優美・エレガント「森嶋 14号酵母 雄町 純米大吟醸」のご紹介です

2020/05/23
今回お酒は、一言で言うなら
「上品な酒とはこういう酒である」
という一本です(`・∀・´)


森嶋 14号酵母 雄町 純米大吟醸(茨城/森島酒造)

morishima_omachi14_1_1.jpg



720ml 税抜1650円 1800ml税抜3100円
アルコール度数:15度
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
日本酒度:+1
酸度:1.8
精米歩合:50%
原料米:雄町100%


茨城の森島酒造より今季デビューの新ブランド「森嶋」から、
純米大吟醸雄町の第2弾がやってきました。


以前おなじく「森嶋」の純米大吟醸雄町(9号酵母)をご紹介して、
早々に完売いたしました(ありがとうございます!)。
本品はその酵母違いバージョン、14号酵母仕込み。
こちらは「森嶋」取扱店のなかでも、
特に限られたお店にしか出回っていないレアアイテムです。


香り高すぎない酒質を目指している「森嶋」ですので、
本品も、9号酵母の純大雄町よりは華やかだけど、
華やかすぎない程よい華やかさ。
ハデハデ香りプンプンタイプではありません。

9号酵母の雄町は酸がしっかり立ってて、
そこがすごくカッコよくて味のアクセントになっていましたが、
本品は甘味と酸味のバランスがとれた、
まるでオレンジのような爽やかさとフルーティーさが魅力です。
旨味とコクも品よく備え、柔らかく味わいがふくらみます。

「すごーく旨口」とか、
「奇をてらわない良い意味で普通の酒(日常向きタイプ)」
とはまた違う上品な香味は、
やっぱり純米大吟醸です。


今はあまり聞かれなくなりましたが、
時代を遡れば、美しくて、聡明で、気立ても二重丸な未婚の女性がいたら
「どこに嫁に出しても恥ずかしくない」
なんて言いましたよね。

つまり、それだけその女性が素晴らしい。
どこのおうちにも推薦できる良い娘さんという賛辞なわけでして、
例えて言うなら本品も
「どこに嫁に出しても恥ずかしくない酒」です。

多少お好みの違いはあるかもしれませんが、
それでもクオリティ的にこのお酒に文句を言う方は
そうそういないであろうというイメージから

「どこに嫁に出しても恥ずかしくない」

のであります( ̄▽ ̄)


そして、美味しいお酒はほかにも沢山あるなか、
「どこに嫁に出しても恥ずかしくない」
という表現をこのお酒に採用したのは、
上品だからです。


いくら顔が可愛くて、スタイルも良くて、
「根は優しい子なんです!」
と言っても、
素行不良のお嬢さんを堂々と名家に勧められるかというと、
迷いますよね?笑

「いやできればもうちょっとお行儀のよい方のほうが・・・」
と、内心思いますよね?(;´∀`)


本品なら、その点は大安心!お墨付き!
優美なお酒でございます。
そういう意味で、贈り物にも非常にオススメな一本です(* ^ω^ *)



昨日再入荷しました「アイスブレーカー」も、
入荷直後からさっそく沢山のご指名買いをいただき誠にありがとうございます。

いままでの
「すぐ買いに行かないと売り切れる」
から
「今年はいつでもあります(急いで買いに行かなくてイイ!)」
になりましたので、
入荷アナウンスを出してもみなさんいつもよりゆっくりペースでお越しになるかな??
と思いきや、
「待ってました」
とばかりにご来店頂き、大変嬉しく思っております\(^o^)/

こんなに可愛がっていただいて、
まったくもう、「アイスブレーカー」ってヤツは、
本当に幸せなお酒ですね。



それではまた次回の更新で~(#^.^#)



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18:17 日本酒(茨城/森嶋(旧:大観))

アイスブレーカー再入荷しました

2020/05/22
アイスブレーカー再入荷分が、昨夜の予告より1日早く、
23日ではなく本日到着しました!!

急に届いて、私もビックリしています笑。
(商品を運ぶ運送会社の方が頑張ってくださったのかもしれませんね)


玉川 純米吟醸 
アイスブレーカー 無濾過生原酒

(京都/木下酒造)


icebreaker2019_1_1.jpg
500ml 税抜1100円 1800ml 税抜3000円
アルコール度数:17度以上18度未満
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合:60%



ご存じの方が多いかと思いますが、
本品はロックで楽しむ日本酒です。

溶けた氷の水分と酒がまじりあうことで自然と度数が下がり、
ビールのような飲みやすさ・清涼感が生まれます。

暑くなると、度数の高い日本酒は
どうしても飲みづまるようなところが出てくるのですが
(そんなこと気にせず召し上がっている日本酒党さんもいらっしゃいます?)
本品は

「ビールみたいにスッキリ飲めるのに、
ビールとは違う米の旨味ある味わい」


こんなところが人気のヒミツなのではないでしょうか。


なお、昨夜のおしらせ通り、
今年は例年以上の本数を確保できましたため
夏まで欠品なく常時在庫を置ける予定です。

ですので、今年は在庫切れの心配なく、
いつでも安心してご来店くださいね!(^o^)
(もし急にババーッと売れた等で一時的に欠品となった場合は、
すぐ再入荷の手配をいたしますので、その節は何卒ご容赦ください)


そして、毎度載せている以下の「お願い文」が、今回は多少変更になりました。
(趣旨はあまり変わっていませんが・・・)
ご購入をご検討の方はお目通し頂けますと幸いです。


*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~

《在庫確認について》

ご来店前に在庫の有無を確認されたい方は
097-543-0912までお電話でください
(営業時間 平日・土9:30~20:00 日・祝9:30~19:00)
その時点での在庫状況をおしらせいたします。

が!
今年は在庫潤沢、夏まで常時アイスブレーカーを置ける運びとなりましたため
在庫確認の必要はあまりないかもしれません(`・∀・´)

とはいえ、

「いや、本当に在庫があるのかどうしても気になる!!」
「在庫あるっつっても、〇本買いたいから、ちゃんといま〇本以上残っているか気になる!!」

という方は、どうぞお電話でご連絡ください。
FBやメールでのお問い合わせですとすぐに対応できませんため、
必ずお電話でお願いいたします。


《地方発送について》

地方発送お受けしております(送料別途)。
詳しくは上記番号までお問い合わせください。
こちらもお電話でのご注文でお願いいたします。


《ご予約・お取り置きについて》

誠に申し訳ございませんが、
アイスブレーカーのご予約やお取り置きは承っておりません。
なにとぞご了承ください。

ですが、今年は販売期間終了前ならば、
ご来店いただければ一時的な欠品が生じていない限りお求めいただけますので、
予約やお取り置きの必要はそもそもないかと思います!
(販売期間は8月もしくは9月までを予定しております)


*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~



なお、アイスブレーカーは、
ロックロックと言いながら、
蔵元ホームページによると
[ロック・冷やして・室温・ぬる燗・熱燗]
実は全部OKになっています笑。

「ロックばかり飲んでたら身体が冷えてきたよ!」

という方は、熱燗もご用意し、
ロックと熱燗を交互に楽しむというのも、乙なものかと存じます(*´∀`*)
燗のアイスブレーカーは、巷ではホットブレーカーと呼ぶそうですよ~。


以上、「アイスブレーカーが一日早く今日入りました!」のおしらせでした◎

それではまた次回の更新で~(* ^ω^ *)


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16:25 日本酒(京都/玉川)

アイスブレーカー一時欠品および再入荷予定のおしらせ

2020/05/21
いつも閲覧ありがとうございます。
「玉川 純米吟醸 アイスブレーカー 無濾過生原酒」の第一便は
本日完売しました。
お買い上げありがとうございました!


icebreaker2019_1_1.jpg



例年ならここで、
「次回の入荷は6月です。ではまた来月(* ^ω^ *)」
とご案内していましたし、
今年もその予定でした。

が!
なんと、今年は、蔵元のご厚意により、
アイスブレーカーを例年以上の本数お取り扱いできることが、
急遽決まりました。
(ホントのホントに急に決まった出来立てホヤホヤのお話です)

それを受けて、今年は夏までほぼ常時アイスブレーカーを置ける見通しとなりました。
つまり、いつご来店いただいても、常に在庫がある状態になるかと思います。
仮に一時的な欠品が起きてもすぐ再入荷できる予定です。


というわけで、次の入荷は6月ではなく、
今週末 5月23日(土) を予定しております\(^o^)/
入荷次第またお知らせしますね~。


この「常時在庫あり」の販売スタイルは、
現時点では今年のみの予定です。
来年以降もこのスタイルが継続できるかはお約束いたしかねますこと、
あらかじめご了承ください。

有難いことに、今年のアイスブレーカーは「特に美味しい」というお声も頂いており、
それを証明するかのように早々にリピートしてくださった方もいらっしゃいます。
今年はアイスブレーカーファンの方たちにとって、
「特に美味しい」と「常時在庫あり」が重なるという、
非常に幸運な運びとなりました。
(繰り返しになりますが、現在は一時的に欠品しています。
次回入荷は23日(土)の予定です)



アイスブレーカーファンのみなさまは、
どうぞ今年は
「早く買いに行かねば」
と焦ることなく、安心してご来店ください。
そして、存分にお召し上がりくださいね~(* ^ω^ *)
(お気に召した方はぜひリピートして頂けると、入荷冥利に尽きます笑)


それではまた次回の更新で('∀'人)
いつもご愛顧誠にありがとうございます!

 
19:39 日本酒(京都/玉川)

アイスブレーカー在庫状況

2020/05/15
こんばんは、笠木酒店です。
アイスブレーカー入荷当日から
沢山の方にお求め頂き誠にありがとうございます。


icebreaker2019_1_1.jpg



アイスブレーカーは、本日15日(金)閉店時点で
500ml1800mlともにまだ在庫余裕ございます。
(どちらも二桁本数ご用意あります!)

「週末じゃないと買いにいけないけど、果たしてまだ残っているのか」
というお声を過去に頂いておりましたので、
週末でのご来店をご検討中の方にむけて
金曜夜時点での在庫状況のおしらせでした。

その他、アイスブレーカーに関するお問い合わせは
電話097-543-0912(営業時間 平日・土9:30~20:00 日・祝9:30~19:00)
までお願いいたします。

それではまた次回の更新で~

20:36 お知らせ

アイスブレーカー入荷しました

2020/05/13
「アイスブレーカー」今年の第一便が入荷しました。



玉川 純米吟醸 
アイスブレーカー 無濾過生原酒
(京都/木下酒造)


icebreaker2019_1_1.jpg
500ml 税抜1100円 1800ml 税抜3000円
アルコール度数:17度以上18度未満
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合:60%




「ロックで楽しむ夏の日本酒の代名詞」
といっても過言ではないでしょう。
大人気商品 京都「玉川」のアイスブレーカーが今年も到着。



大ヒットのヒミツは“氷”にあり。


こちらは冷酒ではなく、あくまで氷を入れることで真価を発揮するお酒です。
火照った喉に心地よい清涼感も、
溶けゆく氷と酒が混じり合い
刻一刻と変化する味わいの妙が楽しめるのも、
ロックならでは!

冷酒とはまた違う、新次元的なおいしさです。


なお、お酒のお味そのものは
「玉川」らしい、太くて旨味ある辛口酒です。
この一見夏には不向きな「玉川」の太濃いボディに氷を入れることで、一気に夏テイスト。
この発想の転換は、本当にお見事ですね



《ラベルの2019BY表記を見て
「今年は2020年でしょ?2020BYじゃないの?」
と疑問に思われた方へ》

BYとは日本酒の酒造年度のことで、
2019年7月1日~2020年6月30日の間に醸造されたお酒を2019BYと呼びます。
つまり、2020年1月~6月までに造られた日本酒も2019BYとなります。
けっして、誤って2019と表記しているわけではありません^^;


*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~

《在庫確認について》

ご来店前に在庫の有無を確認されたい方は
097-543-0912までお電話でください
(営業時間 平日・土9:30~20:00 日・祝9:30~19:00)
その時点での在庫状況をおしらせいたします。

FBやメールでのお問い合わせですとすぐに対応できませんため、
必ずお電話でお願いいたします。


《地方発送について》

地方発送お受けしております(送料別途)。
詳しくは上記番号までお問い合わせください。
アイスブレーカーは在庫の変動が早いため、
FBやメールでご注文されますと
ご送信からこちらで確認するまでの間に完売してしまう可能性がございます。
お電話でのご注文をお願いいたします。


《ご予約・お取り置きについて》

誠に申し訳ございませんが、
アイスブレーカーのご予約やお取り置きは承っておりません。
なにとぞご了承ください。

*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~


人気アイテムにつき、
混乱なくスムーズにお求めいただくため
以上のようなお願いを設けております。
毎年みなさまのご理解とご協力を誠にありがとうございます:*:・(*´∀`*)・:*:・

なお、本品は8月まで月1回のペースで入荷いたします。
【5月21日追記】
今年は、月1ではなく、常時再入荷可能になりました!
つまり、ほぼ常に在庫アリの状態で販売できる予定です。
(ただし、5月21日現在一時的に欠品しています。次回入荷は5月23日の予定です)

参考記事:
「アイスブレーカー一時欠品及び再入荷予定のおしらせ」


今年はコロナの影響で外出自粛が求められておりますため、
「ご来店お待ちしております」的な発言は非常にしづらいのですが、
それでも店側としては、みなさまのご来店大変ありがたく思っております。

当店の商品が「ご自宅で召しあがる美味しいお酒」という形で、
みなさまのおうちライフの楽しみに寄与できましたら幸いです。



それではまた次回の更新で~ヾ(o´∀`o)ノ




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12:28 日本酒(京都/玉川) | トラックバック(0)
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