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特筆物の透明感!「杉勇 初しぼり 純米生原酒」のご紹介です

2018/12/30
寒いですねぇ~!!
年末いかがお過ごしでしょうか。

本日ご紹介のお品は、
雪化粧という美しい名前の酒米を全量使用。
この米の名前に恥じないクリアな飲み口には
いつも感心するこのお酒



杉勇 初しぼり純米生原酒(山形/杉勇蕨丘酒造場)


005sugiisami_hatusibori30_1_1.jpg

720ml 税込1460円 1800ml税込 2750円
アルコール度数:18度
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
日本酒度:+4
酸度:2.0
原料米:山形県遊佐町産雪化粧100%
精米歩合:60%



山形の地酒「杉勇(すぎいさみ)」より、今期最初のしぼりたて純米生原酒です。

「杉勇」というお酒をよくご存じの方には
「杉勇の新酒」
というイメージ通りの、期待を裏切らない味・・・
とだけお伝えすれば充分でしょう!

「杉勇」をあまりご存じでない方のためにご紹介しますと、
ハデさはなけれどこじんまりと上品にバランスよくまとまった食中酒。
個性の強い酒ではないものの、飲み飽きしない実力派。
味わいはあれど旨味くどからず、
酸はキツすぎず、
繊細な甘味を持たせた優美な辛口酒です。

特に本品は、「杉勇」のなかでも透明感が際立っていますね!
綺麗な飲み口にほれぼれする一本です


今年も閲覧&ご来店頂き誠にありがとうございました。
当店は年末年始も休まず営業しております(元日から開いています)。
それでは良いお年を~(^▽^)/

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12:25 日本酒(山形/杉勇)
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