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夏に向けて・・・「残草蓬莱」2種到着です

2018/05/26
神奈川の地酒「残草蓬莱(ざるそうほうらい)」から
夏に向けての二品が到着しました!



残草蓬莱 純吟Queeen 
薄濁り活性生原酒

(神奈川/大矢孝酒造)

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720ml 税込1542円 1800ml税込3084円
アルコール度数:12度
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合:60%



「残草蓬莱」の人気商品Queeen(クイィーン)の夏バージョンがこちら!

1%程度のオリを絡ませた瓶内二次発酵タイプ。
炭酸を含んだシャープでパンチのある飲み口が特徴です。

少しブドウを思わせる爽やかなニュアンス。
味わいは甘さは抑えめ、酸が非常に効いています。
シュワッと軽快にスイスイ飲める一本です。

フレッシュな白ワインのようなムードもあるモダン酒。
シーフードと合わせて◎


このほか
「残草蓬莱 純米吟醸 出羽燦々50」
 
(720ml税込1650円/1800m税込3300円)
も同時入荷。
あっさりと軽やか。飽きの来ないクリアな飲み口。これぞ残草のスタンダード。
気温の上がってきたこの季節のデイリー酒に打ってつけです


それでは、今週末もご来店お待ちしておりまーーーす\(^o^)/


★掲載商品の通信販売承ります。詳しくはこちらをご覧ください★
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★商品情報は掲載時のものです。予告なく変更、完売、取り扱い終了している場合もございます。ご了承ください★
18:13 日本酒(神奈川/昇竜蓬莱・残草蓬莱)

アイスブレーカー五月入荷分完売のおしらせ

2018/05/20
5月入荷分のアイスブレーカーは完売いたしました。
お買い求め誠にありがとうございます。
次回入荷は6月初旬を予定しております。

それではまた来月~\(^o^)/


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16:13 日本酒(京都/玉川)

熟成ワイン好き必飲「モンテ ダ ペーニャ レゼルヴァ レッド2005」限定入荷

2018/05/18
お久しぶりのワイン紹介です

久しぶりに取り上げるわけですから
もちろん並のワインではありません。

ポルトガルから届いたご自慢ワインの登場です。


モンテ ダ ペーニャ レゼルヴァ レッド2005

monte2005_blog.jpg


750ml3996円(税込)
赤 フルボデイ 14%
品種:トリンカデイラ55%、アラゴネス2%、アリカント・ブーシェ18%、モレト2%
産地:ポルトガル アレンテージョ
生産者:モンテ ダ ペーニャ



ポルトガルワインの産地としてその名を上げている
アレンテージョのワインです。

まずはヴィンテージにご注目。
2005年と実に13年もの。
今まさに飲み頃を迎えている、
生産者もイチオシの一本です。

大地と太陽のエッセンスが凝縮した最高にリッチなフルボディ赤ワイン。
長期熟成による心地よく複雑な熟成香と旨味の極地。
甘味・酸味・渋味といった各味の要素が心地よく溶け込み、
口当たりはどこまでもまろやか。

ガツーーンと強いフルボディではなく、
調和・ハーモニー・・・こんな言葉がぴったりの”和みの味”です。

包み込むような優しいテイストは
お肉に限らず野菜や魚介料理とも好相性。


◎ラタトュイユ
◎白身魚のパン粉焼き
◎ポークソテー マスタードソース
◎アレンテージョ名物 あさりと豚肉の香草炒め


「ワインと合いそうなお料理」
というイメージのメニューなら
かなり幅広くマッチングできます。
(生ガキ等、極端に白ワイン向きのものだと難しいですが・・・)
そんなお料理との合わせやすさもポイントです


《アイスブレーカー在庫状況》
入荷記事UP後、大勢の方のご来店と
在庫状況について沢山のお問合せを頂き誠にありがとうございます。
五月入荷分は500mlのみ18日時点で在庫少々ございます。
「もう無いだろう」
と諦めていた方、まだ間に合います!!(笑)



それでは、今週末もご来店お待ちしておりま~す\(^o^)/


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17:54 その他のワイン

有料試飲会「都美人の会」のおしらせ(会場 都町)

2018/05/08
有料試飲会のおしらせです。


<山内杜氏を囲む 都美人の会>

山廃造りを中心に営む兵庫県淡路島の蔵 都美人酒造より
能登杜氏 山内邦弘氏をお迎えして
「都美人」の試飲会を開催いたします。


今回は都町の居酒屋 肴倉(さかなくら)にて
魚介を中心としたお料理とともに
「都美人」のお酒を六品ほど(予定)ご提供。

香り穏やか旨口の「都美人」と新鮮な魚介料理のハーモニー。
そして、杜氏と直にお話できるめったにないこの機会をお楽しみください。
(ラッキーな方は山内杜氏の隣や目の前のお席になりますので、
本当に距離が近いです


003yamauchisan_matunosan_1_1.jpg
(山内杜氏(左)&同社営業部の松野さん(右)です)


日時 6月1日(金) 19時-21時
会場 大分市都町の居酒屋 肴倉(さかなくら)  
※肴倉のFacebookはこちら。 地図もこのページでご覧いただけます 
 ジャングル公園近くのお店です。
 会場の場所・アクセス等についてご不明な点がございましたら弊店までお問合せください。
会費 5000円(当日会場にてお支払いください)
定員 15名様
持ち物 マイグラス(猪口)を6個ご持参願います


<申し込み方法>
電話097-543-0912または弊店Facebookのメッセージにて承ります。
FBメッセージで申し込まれる方は


・お名前(複数人でご参加される方は全員のお名前をお願いします)
・お電話番号


を明記の上「都美人会参加希望」とお申しつけください。
48時間以内にご返信いたします。
万一返信が届かない場合は、
こちらにメッセージが届いていない可能性もありますため
お手数ですがお電話または再度メッセージをお寄せ願います。

お申し込み締め切り 5月28日(月)


そのほかお問合せ等ございましたら
上記電話番号または弊店のFBメッセージにてお尋ねください。


それでは、お申込みお待ちしておりま~~す(^O^)/
12:38 有料試飲会・角打ち

軽快さとスムーズな旨味「大観 ひたち錦 純米吟醸 無濾過生原酒」のご紹介です

2018/05/02
早いもので五月、ゴールデンウイークの合間の平日です。
みなさんいかがお過ごしでしょうか。
朝から雨が降りしきるなか本日もご来店ありがとうございます。
(ようやく、止んできましたね)


大観 純米吟醸 ひたち錦 無濾過生原酒
(茨城/森島酒造)

taikan_hitatinisiki28_1_1.jpg


720ml 税込1482円 1800ml税込2964円
アルコール度数:16度
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合:55%
原料米:ひたち錦(茨城産酒造好適米)100%



茨城は太平洋沿岸の蔵よりお届けしております
「大観」より、地元茨城産ひたち錦を全量使用した純米吟醸です。

ひたち錦らしいスッキリとした飲み口と軽快な旨味、
新酒の若々しさ、
そして「大観」らしい透明感を備えています。

ハズレな酒は見当たらない安定品質の「大観」ですが、
これまたスルスルとスムーズに口に入ってしまう罪な一本。


気温が上がってきたことで、
冷蔵庫から出したお酒を食卓に置いておきますと
自然と酒の温度も冷え冷えからぬるめになってまいりますけれど、
冷酒でキリッと口当たりよく、
常温で優しくふくらみある味わい。

こんな二面性もぜひお楽しみください


それでは、引き続き良い午後を~\(^o^)/
残りの連休も休まず営業しております。


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15:22 日本酒(茨城/森嶋(旧:大観))
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