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冷やして!ロックで!「中島屋 夏純吟」のご紹介です

2017/07/21
梅雨明けを迎えて気温がぐっと上がってまいりました大分市です。
立派な入道雲が見える日もありますね^^

さて、本日のご紹介は…


中島屋 夏純吟(山口/中島屋酒造場)

nakajimaya_natujyungin28_1_1.jpg

720ml 税込1566円 1800ml税込3132円
アルコール度数:17度
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合:55%


イチゴのような吟香が特徴の
「中島屋」の夏の限定品。
地元山口県産の山田錦(麹米)と西都の雫(掛米)で醸した
一回火入れの純米吟醸です。

ポテッとした優美な甘旨に爽やかな酸味。
後味を苦味が引き締めます。
愛らしく華やかな印象の一本です。

「中島屋」らしい太めのテイストは
今の時期だとやや重めにも感じられるのですが、
そのボリュームを活かしてロックや冷酒がオススメ!
氷を入れても味わいがしっかりと感じられ、
なおかつスッキリとした清涼感が生まれます。
夏の食材と合わせてどうぞ。


お子さんたちはいよいよ夏休み。
夏本番の到来ですね。
大人のみなさまも楽しい夏をお過ごしくだい(^▽^)/


3日、18日に拍手を頂きました
ありがとうございます





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12:09 日本酒(山口/カネナカ・中島屋)
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