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重みのあるジューシー旨口酒「房島屋 純米吟醸 五百万石 ひやおろし」入荷です

2015/10/13
連休も終わりまた新しい1週間のはじまりです
秋晴れの上着を1枚脱ぎたくなるような良いお天気の大分市。
今回は、こんな暖かい日にも美味しいこのお酒のご紹介です。


房島屋 純米吟醸 五百万石 ひやおろし
(岐阜/所酒造)

boujimaya_jyngin500hiyaoroshi2015_1_1.jpg


1800ml税込 3240円 ※1800mlのみのご用意です
アルコール度数:17度以上18度未満
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
日本酒度:+7
酸度:1.8
原料米:五百万石
精米歩合:60%


フルーティーな口当たりと程よい香り。
磨き上げた綺麗さを持つ「純米吟醸ひやおろし」です。
旨味とコクを備えたしっかりボディ。
酸の効いたメリハリあるジューシーなテイストが楽しめる本品は、
キレもよいパワフルな辛口食中酒です。

この「房島屋」というお酒は
どことなく陽気なイメージがあるのですが、
ひと夏寝かせてもやっぱりもとの陽気さは健在――
そんなカラッとしたムードのひやおろしに仕上がりました

ひやおろしというと落ち着いた味わいのものも多いなか、
完全に落ち着ききらず陽気さを感じさせるところが
いかにも「房島屋のひやおろし」といったところでしょうか

あわせるお料理もシンプル・あっさり・ヘルシーなものよりは、
脂っけのあるもの・お肉料理・揚げ物
そんなキーワードでのチョイスがオススメ。

飲み頃温度帯も冷酒~お燗まで対応いたします◎


いつも閲覧ありがとうございます
今週もどうぞよい1週間をお過ごしください

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15:35 日本酒(岐阜/房島屋)
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