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人気のりんご味、ベルギービール「アップルボック」新入荷です

2013/08/13
お盆ですね~!
みなさんいかがお過ごしですか。
人が集まることも多いこの季節、
どなたさまにもオススメの飲みやすいアップルビールのご紹介です

アップルボック

IMG_4251_convert_20130813124930.jpg

250ml 473円(税込)
アルコール度数:3.1%
原材料:麦芽、ホップ、小麦、アップルジュース、オレンジピール、コリアンダー、リコリス、糖類、酵母
スタイル:フルーツビール
原産国:ベルギー


ホワイトビールにアップルジュースをブレンドした
フレッシュ&フルーティーな一本です。
すっきりとしたホワイトビールの中に
ナチュラルなリンゴの風味が見え隠れ。
甘味と酸味のバランスがよく度数も控えめ。
いつものビールのとはまったく異なる、とても爽やかなビールです。

リンゴのビールといえばニュートンも有名ですが、
こちらはニュートンよりも炭酸強め。

ニュートン→アップルジュース
アップルボック→アップルサイダー


というイメージでお求めになると、
だいたい予想通りの味が楽しめますでしょうか。

ベルギービールというと、
「あまり冷やしすぎないで・・」
というものもありますが、
こちらはもう断然冷やしてどうぞ。

アップルサイダーみたいで、冷やしておいしい。
はい、まさに今の季節が飲み頃ですね~
ぜひぜひ飲みどきを外さないうちにご賞味くださいませ
注ぐときには、瓶を軽く振って中の酵母を全部注ぎ出すようにしてお召し上がりください。

このほか、種類豊富なビールたちが店内でみなさまをお待ちしておりま~す!
お盆休みはぜひ当店にもお越しくださいませ。
当店はお盆も休まず営業しています。

★掲載商品の通信販売承ります。詳しくはこちらをご覧ください★
★当店の営業案内はコチラです★
19:56 世界のビール

お盆営業のおしらせ

2013/08/13
いつも閲覧いただきありがとうございます。
当店はお盆も休まず営業しております。
みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
営業時間、交通のアクセスなど当店の営業案内はコチラです。

大分市は毎日暑いです。
みなさんどうぞ体調などお気をつけてお過ごしくださいませ。

12:56 お知らせ

ジューシー系生酛「鏡山 純米生酛無垢」限定発売です

2013/08/07
川越の地酒「鏡山」から、
夏にもおいしいジューシー系生酛(きもと)がやってきました

鏡山 純米生酛無垢 (埼玉/小江戸鏡山酒造)

IMG_4260_convert_20130806131725.jpg


720ml 1520円 1800ml 3040円(税込)
アルコール度数:16度以上17度未満
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:彩のみのり
精米歩合:60%


今月発売の限定品です☆

高酸性が特徴の新型酵母KT901を使用し、
自然乳酸の力で醸された生酛仕込。

天秤しぼりならではの柔らかな口当たりと
後口を引き締める軽やかな酸味で、
濃醇ながら後口さっぱりの生原酒です。
昔ながらの酸の効いた重たい生酛ではなく、
鏡山らしい旨味あふれるジューシーな味わい。

ミネラル豊富な魚介と好相性。
冷やしてもおいしく召し上がれる生酛です。

そしてボトルの裏ラベルには蔵元からこんなメッセージが。

muku.jpg

「Very Thank to 日本酒愛飲家の皆様」

こちらこそありがとうございま~す!

<その他の「鏡山」はこちらです>

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13:51 日本酒(埼玉/鏡山)

500ml入り!ドナウ河畔の修道院から「ヴェルテンブルガー」2種入荷しました

2013/08/03
ドイツの修道院が醸すビール「ヴェルテンブルガー」入荷しました!

造り手のヴェルテンブルク修道院は、
南ドイツ・ケルハイムの町から遊覧船で数十分、
ドナウ河のドナウドゥルヒブルッフ渓谷の先に位置します。
赤い屋根と光あふれる美しい天井画を持った歴史ある同院の創建は7世紀ごろ。
ビール造りは1050年にはじまり、現存する世界で最も古い修道院醸造所です。

修道院のビールといえばトラピストビールが有名ですが・・・
ヴェルテンブルク修道院はベネディクト会の修道院につき、
「ヴェルテンブルガー」もトラピストビールではありません。
(トラピストと名乗れるのはトラピスト会系修道院で造られているもののみ)

同院では現在も7種類のビールを製造しており、
その中から「ピルス(ピルスナー)」と「白ビール」の2種がやってきました

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(左・・・白ビール 右・・・ピルス)

ヴェルテンブルガー ピルス
500ml 600円(税込)
アルコール度数:4.5%
原材料:麦芽、ホップ
スタイル:ピルスナー
原産国:ドイツ


甘味も苦味もしっかりめ。
ドライな日本のピルスナーとはだいぶ様相が異なります。
ハラタウ地方のホップを用い、華やかな香りと引き締まった苦味が特徴です。
クリアで軽快な味わいはさまざまなお料理と好相性。
ドイツでは揚げ物とよく飲まれています


ヴェルテンブルガー 白ビール(ヘフェヴァイスビア ヘル)
500ml 600円(税込)
アルコール度数:5%
原材料:麦芽(小麦、大麦)、ホップ
スタイル:ヘフェ・ヴァイツェン
原産国:ドイツ


ビールの苦~いのが苦手な方はこちらをどうぞ。
女性にも人気の「白ビール」は、
ヴァイツェン特有のバナナの香りと、フルーティーでマイルドな香味が特徴。
一次発酵を終え濾過した後に、酵母を加えてびん詰めします。
びん内で二次発酵が進むため通常のビールに比べてガス圧が高めです。
白ビールの爽やかな味わいは、さっぱりした夏のお料理とも好相性


2種ともビール好きにうれしい500mlの大容量!
たっぷり飲めます。
飲みきれない方はおふたりでどうぞ。

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11:51 世界のビール
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