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「能古見 純米吟醸 あらばしり」入荷しました!

2013/02/17
「能古見」のあらばしりが今年もやってきました!

能古見 純米吟醸 あらばしり(佐賀/馬場酒造場)

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720ml 1700円 1800ml 3260円 (税込)
アルコール度数:16度以上17度未満
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:山田錦
日本酒度:±0
酸度:1.7
アミノ酸:1.3
精米歩合:50%


佐賀県鹿島市にある小さな蔵元が醸す佐賀県らしい甘口酒です。
妥協なき日本酒造りに精魂を注いでいるという蔵元の言葉通り、
その品質の高さは折り紙付き。
そんな「能古見」から、今年最初のお酒あらばしりが到着しました。

ふくよかな甘みと旨味あふれる重厚感が魅力の「能古見 純米吟醸」に、
しぼりたて特有のみずみずしい香りと荒々しい味わいが楽しめます。
毎年お待ちかねお客様も多い当店の人気酒のひとつです。
しぼりたて生のフレッシュな味わい。
冷やして、または常温でお召し上がりください。

年一回だけ出荷されるこの時期だけの限定品。
春を思わせる桜色のラベルが目印です☆

14日に1件の拍手をいただきました
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14:46 日本酒(佐賀/能古見)

「奈良萬」の蔵から!「夢心 中垂れ 純米無ろ過生原酒」初登場です

2013/02/11
福島県喜多方の酒「奈良萬」の蔵から、
地元向けブランド「夢心(ゆめごころ)」の中垂れがやってきました


夢心 中垂れ 純米無ろ過生原酒(福島/夢心酒造)

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720ml 1260円 1800ml 2520円(税込)
アルコール度数:16度
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:福島県産 夢の香 
精米歩合:60%


全国ブランドの「奈良萬」に対し、
主に地元喜多方で飲まれているのがこの「夢心」。
その酒がはるばる当店に初お目見えです!

あくまで地元産にこだわったこの酒は、米・水・酵母とすべて福島産。
華やか過ぎず、米の旨味を第一に考えて造られています。

酒質が安定して一番おいしいといわれる中垂れだけを瓶詰めした本品は、
シュワシュワ感と酸の効いたメリハリあるフレッシュなお酒。
強すぎず軽すぎずのほどよい味わいで食事とのあわせやすさも◎。
お手頃価格とあいまって、普段飲みにピッタリの一本です。

毎日でも飲める飽きのこない味わいですが、
残念ながらこの季節だけの限定品です。
お求めはどうぞお早めに

7日に1件の拍手をいただきました
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14:55 日本酒(福島/奈良萬・夢心)
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