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透明感あふれる辛口白!オーストリアワイン「グリューナー ヴェルトリーナー グロッサー サッツ」のご紹介です

2013/01/25
小国ながらワインの歴史と多様性は太鼓判のオーストリア。
この国のワイン生産量は世界の総生産量の1%ほどにすぎませんが、
品質はなかなかどうして素晴らしいもの。
日本でも、近年オーストリアワインに注目が集まっています。
今回のご紹介はそのオーストリアの代表品種、
グリューナー ヴェルトリーナー100%の白ワインです!

グリューナー ヴェルトリーナー
グロッサー サッツ’10


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750ml 2016円(税込)
白 辛口 12%
品種:グリューナー ヴェルトリーナー 100%
産地:オーストリア クレムスタール
生産者:ヴァイングート ミュラー グロースマン



柑橘系と白コショウの香りを持つミネラル感豊かな一本。
ぴんと張り詰めた酸と果実味のバランスのよさはこの生産者ならではです。

造り手はヴァイングート ミュラー グロースマン。
オーストリア北東部の交易都市クレムスタールで
母娘2代でワイン造りを行っている小規模ワイナリーです。

また、オーストリアワインといえば食事とあわせやすいことでも有名。
和食とも抜群の相性を見せます。
焼き魚や寿司といった魚料理はもちろん、唐揚げのようなホワイトミートとも◎
そのほか、このワインが持つシャープな酸とスパイシーな香りは、
大分名産のカボスやゆずコショウともよく合いますよ☆

普段の食卓で気取らずに飲める親しみやすいおいしさ。
オーストリアワインを飲んだ事がないという方にも自信を持っておすすめします

※ワインは現行ヴィンテージを仕入れていますので、
現行ヴィンテージがなくなり次第、予告なく新ヴィンテージに変更する場合がございます。


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13:28 オーストリアのワイン
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