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燗酒に!「鷹来屋 特別純米酒 山廃」入荷!

2011/11/14
「鷹来屋 特別純米酒 山廃」が今年もやってきました

季節限定商品

鷹来屋 特別純米酒 山廃
(大分/浜島酒造)

IMG_2709_convert_20111110150117.jpg


720ml 1.418円 1.800ml 2.835円(税込)

原材料:米、米麹
使用米:山田錦(麹)、レイホウ(掛米)
日本酒度:+4
酸度:1.6
アルコール分:15.5%
酵母:協会9号



これはもう絶対お燗がおすすめ!
燗にすることで味がほぐれ、ちょうどよいバランスが楽しめます。

自然の乳酸菌からつくる山廃酒母には、アミノ酸がたっぷり。
その山廃酒母で仕込んだ「鷹来屋 特別純米酒 山廃」は、
レギュラーの特別純米酒よりも
柔らかな旨みが特徴です。

「鷹来屋」の酒の中でも特にがあり、
燗酒にするといろいろなお料理とあわせやすくなります。

鍋物との相性もばっちりの、これからの季節にうれしい一本です


10月29、31日、11月1、4、5、12日に拍手をいただきました
ありがとうございます


★当店の営業案内はコチラです★
13:39 日本酒(大分/鷹来屋・金鷹)
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