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新着ワイン紹介!~イタリア編2

2010/11/25
新着ワイン紹介 イタリア編のつづきです。
今回は、ピノ好き必見!果実味豊かな太陽のピノです!

ピノ ノワール'09 (イタリア/イゾラ)

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750ml 1365円(税込)
赤 ミディアムボディ 
産地:ヴェネト州 IGTヴェネツィエ
品種:ピノ・ノワール100%

サラサラした水のようなしなやかさ
ドライフルーツのような凝縮された果実味をかねそなえた、
とても親しみやすい一本です!
デイリー価格のピノで、この味の濃さはなかなかのもの
ピノ好きには断然おすすめですよ!
鮮やかなルビー色と、
ワクワクするような甘いベリーの香りも魅力です

このワインは、カジュアルなシーンが特にお似合い。
パスタやピザをそえて、休日のランチなどにぜひどうぞ

※ワインは現行ヴィンテージを仕入れていますので、
現行ヴィンテージがなくなり次第、予告なく新ヴィンテージに変更する場合がございます。


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 ♪その他の新着イタリアワイン2♪
 
 カリコ'09 (赤) 
 1617円(税込)産地:バジリカータ州 IGTバジリカータ 品種:アリアニコ100%
 まろやかなフルボディの自然派ワイン!女性に特におすすめです!

 バルベーラ ダルバ'07 (赤)
 2258円(税込) 産地:ピエモンテ州 DOCバルベーラダルバ 品種:バルベーラ100%
 バローロの優良産地モンフォルテダルバ村のバルベーラ。エレガントです!
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次回は、新着ワイン紹介はいったんおやすみ。
そのかわり・・・
パーティーシーズンに欠かせない素敵すぎるワインが登場しますよ!

その他のワインはこちらからご覧いただけます。

★当店の営業案内はコチラです★
14:53 イタリアのワイン

新着ワイン紹介!~イタリア編1

2010/11/23
おまたせしました!
新着ワインのご紹介、ようやく再開です
今回は、当店初登場・イタリアワインをご紹介しますよ☆

バローロ'05 (イタリア/ヴェリオ ミケリーノ フィリオ)

IMG_2037_convert_20101122123445.jpg

750ml 3623円 (税込)
赤 フルボディ 自然派ワイン
産地 ピエモンテ州
DOCGバローロ
品種:ネッビオーロ

「ワインの王様」「最高級イタリアワイン」と呼び声名高い
バローロ様です!

↓ラベルの中央に燦然と輝く王冠。

IMG_2037_4.jpg


さてこちらのバローロは、大樽で熟成させた伝統的造りのバローロ。
畑は硫黄と銅以外除草剤、殺虫剤、化学肥料等一切使用の自然派ワインです。

まろやかさたっぷりのうまみ
そして程よいコクを持ったやさしい味わいの、
とっても魅力的なワインですよ
色もやさしげな明るいルビー色をしています

そうそう、コチラの記事
「テラアンディーナ ソーヴィニヨンブラン」について

>特に、白身のように脂の少ない魚や、
>たまごのような甘みのあるネタとよくあいます
>(ただし、ハマチやトロのような脂の多いネタとはあまりあいません・・)

と、お寿司との相性をご紹介しましたが、逆にこのバローロは
ハマチやトロのような脂の多いネタと相性よしです。

また、重すぎず渋すぎないため、
比較的いろいろなお料理とあわせやすいですよ

「今日はバローロ!」
と張り切ってご馳走を用意するもよし、
ハンバーグやからあげなど、いつものおかずとあわせてみるのもよし。
いろいろな組み合わせを楽しんでくださいね!

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 ♪その他の新着イタリアワイン1♪
 
 タブルニドムス フィアーノIGT '09 (白) 
 1313円(税込)産地:カンパーニャ州 フィアーノ100%
 カンパーニャのワインがこのお値段!ミネラル分たっぷりです。

 タブルニドムス アリアニコIGT'09 (赤)
 1313円(税込) 産地:カンパーニャ州 アリアニコ100%
 デイリー価格のカンパーニャワイン!ピザやパスタとあわせてどうぞ。

 タブルニドムス アリアニコ サンニオ ビオロジカ'08 (赤)
 2205円(税込) 産地:カンパーニャ州 アリアニコ100%
 オーガニック栽培の自然派ワインです!
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新着入荷のイタリアワインは、まだまだあります。
イタリアワイン編2へとつづきますよ!

★当店の営業案内はコチラです★
12:31 イタリアのワイン

2010ボジョレー解禁!今年もご予約ありがとうございました!

2010/11/18
本日ボジョレーヌーヴォー解禁です!!
今年もたくさんのご予約ありがとうございました

ボジョレー・ヌーヴォー=新酒ですから
今日早速召し上がるのはもちろんのこと、
当店のボジョレーは厚みがありますので
来年の今日まで一年熟成させてから召し上がるという、
裏ワザ的楽しみかたもできちゃいますよ!
(その場合"新酒"ではなくなりますが・・
でも、熟成できるボジョレーなんて珍しいんですよ
熟成の際は抜栓せず、湿気のすくない冷暗所にて保存してくださいね。

「いやいや、来年までは待てん。もう今日早速飲んだから!」

というお客様は、
今年のボジョレーのご感想を、
ぜひぜひお聞かせくださいませ!

18日に3件の拍手をいただきました
ありがとうございます
22:26 お知らせ

入荷ラッシュ!「鷹来屋 山廃」・「美面 安納こがね」・ワイン!!

2010/11/05
しばらく更新に間があきましたが、
今回はドドンと新着商品のご紹介です

まずは日本酒!
鷹来屋から、今年も山廃(やまはい)が到着しました

鷹来屋 特別純米酒 山廃 (大分/浜嶋酒造)

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720ml 1.418円 1.800ml 2.835円(税込)

アルコール度数:15.5度
使用米:麹…山田錦50% 掛米…レイホウ55%  ※数字は精米歩合
日本酒度:+4
酸度:1.6
酵母:協会9号

自然の乳酸菌を取り込んでつくる「山廃」は、
いつもの「鷹来屋 特別純米酒」とはひとあじ違った、
この季節だけの限定品です。

やわらかさ旨味は山廃ならでは
これはぜひ、お燗でどうぞ!
これからの寒い季節にもってこいの一本です


お次は焼酎!

本格芋焼酎 美面(みなも) 安納こがね 
(鹿児島/新平酒造)

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720ml 1.628円 1.800ml 2.993円(ともに税込)

アルコール度数:25度
麹:黒麹(麹米…100%国産米使用)
芋:種子島産 安納こがね100%使用

「安納こがねなんて、聞いたことねーな
という方、はい、そのとおり。
こちらは、日本初!安納こがねでつくった芋焼酎です

安納こがねは、安納芋のなかから偶然発見された希少品種。
この「美面 安納こがね」は、
従来の「美面」のやわらかくまろやかな口当たりに、
安納こがねの甘味が加わって、
芋好きには超おすすめの一本に仕上がっています


そして、そのほかの新着商品は・・・
たくさんのワインです!

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↑新着ワインの一部です
イタリア・チリ・スペインなどから、デイリーワインを中心に一挙14種入りました。
これから少しずつ、新着ワインをご紹介していきますね☆

「ブログで紹介されるまで待てん!!!」

というワイン党のお客様は、どうぞぜひ、直接店頭でご覧になってくださいね
ご来店、お待ちしていま~す

10/23.27.29 11/1に拍手をいただきました
ありがとうございます


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21:36 日本酒(大分/鷹来屋・金鷹)
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