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南仏のふくよかな赤ワイン!「キュベ・レ・プロ」!

2010/09/25
残暑がようやくやわらぎ、食欲の秋がやってきましたね。
今日は、秋にぴったり!ふくよかな味わいの赤ワインをご紹介します

ふくよか・まろやかな、やさしい味わいの赤
キュベ・レ・プロ’08
(フランス ラングドック地方/シャトー・クープ・ローズ)

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750ml 2.594円(税込)

赤 フルボディ アルコール度数13.5%
AC:ミネルヴォワ・ルージュ
品種:シラー60% グルナッシュ25% カリニャン15%
パーカーポイント90点('01ヴィンテージ)


いかにも女性に好まれそうな素敵なバラのラベルですけれど、
中身もこれまた女性に喜ばれそうな、
やさしい味わいが魅力の一本です!

香りは、あまり甘さを感じさせないなめし皮のような香り。
しかし、口に含むと一転、ほのかな甘みがあります。
(といっても、「甘いワイン」ではありませんよ。味の分類はあくまで辛口です)
酸は控えめ。タンニン(渋み)は非常にまろやか
余韻も長く、リッチな味わいのフルボディです

特にチーズとあわせると、このワインの持つ甘みが引き出されて、
一段と美味しく召し上がれますよ

※ワインは現行ヴィンテージを仕入れていますので、
現行ヴィンテージがなくなり次第、予告なく新ヴィンテージに変更する場合がございます。



17.23.24日に1件ずつの拍手をいただきました
ありがとうございます


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17:43 フランスのワイン
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