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人気につき「シャトー フォンドゥース ペゼナス’06」再度の登場です

2015/01/13
以前にもご紹介したこのワイン。
実際にお求め頂いたお客様方から
本当に本当に絶賛の声が多いので
「こんな素晴らしいワインがあるよ~!」
という気持ちもこめて再掲載で~す

シャトー フォンドゥース ペゼナス’06

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(※ペゼナスは2007年にコミューン認定されましたが、
’06VTより「ペゼナス」の付記が認められています)

750ml 1717円(税込)
赤 フルボディ 14.5%
品種:シラー70% グルナッシュ30%
産地:AOC コトー デュ ラングドック ペゼナス
生産者:シャトー フォンドゥース


当店のワインのなかでこのワインほど
「掘り出し物」
という表現がピッタリな一本はないでしょう!

南仏ラングドック地方には特に実力の秀でた15のコミューン(村)があります。
今回ご紹介のこちらのアイテムは、
2007年に15番目に認定された最新コミューン ペゼナスのワインです。

ベリーやバラの香りに、熟成香。
シラーのスパイシーなニュアンスと、グルナッシュの豊かな果実味。
まろやかなボリュームあるボディ。
ミネラリーでベルベットのようなニュアンスが楽しめます
角の取れたタンニンとまろみのある心地よい酸は熟成の賜物。
バックヴィンテージならではです。

果実味豊かな親しみやすい南仏赤ワインを長期熟成させると
こんなにワンダフルな味わいになるんですねぇ
それは、このシャトー・フォンドゥースの実力でしょう。

お値段だけ見れば、この価格のワインは市場にごまんとあります。
けれど、これだけの年数を熟成させたお品となれば、話は別!
同じ価格帯の同じヴィンテージの品がまったくないとは言いませんけれど、
そうありふれてはおりません

そして、何よりこの熟成感が素晴らしいんですよね~(*^o^*)
これぞ本品の人気の秘密

よっぽど
「南仏ワインはどうしても好きになれないの」
とか
「長期熟成ワインは絶対ダメ。ああいうのはどうも苦手でねぇ」
という方でない限り、ワイン好きさんなら
この美味しさはぜひ一度体験してほしい
この素晴らしい熟成具合は、きっと感激モノです

11日に拍手をいただきました
ありがとうございます


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18:40 フランスのワイン

ボジョレー解禁!

2014/11/20
ボジョレー・ヌーヴォー2014本日解禁です
本年もたくさんのご予約ありがとうございました(^o^)/
ワイン好きは意外とボジョレーを好まない人も多いなんて言われているのですが、
当店のボジョレーはリピーターさんも多い品質自慢のボジョレーです。
今年のボジョレーもお気に召して頂けたら幸いです
またご感想などぜひお聞かせくださいね

20日に拍手をいただきました
ありがとうございます
12:24 フランスのワイン

ラングドックの最新コミューンより「Ch.フォンドゥース ペゼナス」

2014/11/12
南仏ラングドック地方には特に実力の秀でた15のコミューン(村)があります。
今回ご紹介のこちらのアイテムは、
2007年に15番目に認定された最新コミューンペゼナスのワインです。

今回日本では1500本限定発売。
ヴィンテージは2006年。
熟成好きさんご注目の一本で~す

シャトー フォンドゥース ペゼナス’06

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004pezenas_1_1.jpg

(※ペゼナスは2007年にコミューン認定されましたが、
’06VTより「ペゼナス」の付記が認められています)

750ml 1717円(税込)
赤 フルボディ 14.5%
品種:シラー70% グルナッシュ30%
産地:AOC コトー デュ ラングドック ペゼナス
生産者:シャトー フォンドゥース


ベリーやバラの香りに、熟成香。
シラーのスパイシーなニュアンスと、グルナッシュの豊かな果実味。
まろやかなボリュームあるボディ。
ミネラリーでベルベットのようなニュアンスが楽しめます
角の取れたタンニンとまろみのある心地よい酸は熟成の賜物。
バックヴィンテージならではです。

前回ご紹介の「イプランディ」が
お肉~お魚と幅広く対応型なら、
こちらは断然お肉!
ビーフならなおよしです

この目の詰まったまろやかで優しいテイストは、
ぜひ煮込み系で合わせたいですねぇー(^o^)/

ヴィンテージはラングドック・ルーションの当たり年2006年。
1000円台で楽しめるデイリーな長期熟成ワインです

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11:06 フランスのワイン

【バレンタイン特集】直球ストレートな愛の言葉、南仏の赤「ジュテーム」のご紹介です

2014/01/24
バレンタイン特集も3回目となりました。
前回、前々回と甘口のものが続いており、辛口をご所望の方には大変お待たせいたしました。
今回は、ワイン好きの男性ならきっと喜んでくれる人気アイテムのご紹介でーす!

ジュテーム'12

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750ml 2080円(税込)

赤 フルボディ 14%
品種:カベルネフラン40%グルナッシュ40%シラー20%
産地:フランス ラングドック地方
生産者:ドメーヌ バサック


昨年11月にも登場したアイテムですが、このたび再度ご紹介いたします。
なんてったって、ジュテームですよジュテーム!
I LOVE YOUですよーーーーー!!!!

まるで女性が「ジュテーム(愛してる)」と囁いているかのようなラベルは、
バレンタインギフトにうってつけ
見た目だけでなく味も勿論お墨付き。
グルナッシュやシラーのもつ南仏らしい果実感に、
カベルネフランのエレガントさが加わったとてもバランスのよい仕上がりです。
一時は輸入元で欠品を起こしていたほどのヒット商品。
自信を持っておすすめいたします。

「ジュテーム」という名は、親日家の生産者が
日本のワイン愛好家への気持ちを込めてつけたもの。
作り手がそんな特別な気持ちを込めて作った、ドメーヌ・バサックのトップ・キュヴェです。
大切な方への贈り物に、ぜひご用命くださいませ。

【あわせるお料理について】
ナッツなどと一緒に、ワインそのものをお楽しみください。
強いてあげるなら、ラザニア、オリーヴオイルとセルドゲランをかけただけのシンプルなグリルドビーフがオススメです。 by生産者
(輸入元アズマコーポレーション ホームページより)


24日に2件の拍手をいただきました
モーリー・グルナに早速の拍手をありがとうございます


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18:04 フランスのワイン

【バレンタイン特集2】天然甘口デザートワイン「モーリー・グルナ」新入荷です

2014/01/23
バレンタインギフトにおすすめの商品をご紹介するハッピーバレンタイン特集2回目です☆
前回は日本酒版デザートワイン「玉川 Time Machine1712」をご紹介しましたが、
今回はデザートワインそのもので行きましょう!
入荷ほやほやの新商品でーす


ジャン・マルク・ラファージュ 
モーリー・グルナ'11


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500ml 3150円(税込)
赤 甘口 15%
品種:グルナッシュ・ノワール100%
産地:フランス ルーション地方
生産者:ジャン マルク ラファージュ


作り手は、規模・品質ともにルーションのベストドメーヌに数えられるジャン・マルク・ラファージュ。
当店でも人気の生産者です。
そんなルーションの優良ドメーヌから、
バレンタインのあま~いムードに華を添える
天然甘口デザートワイン「モーリー・グルナ」が限定入荷
前回の「Time Machine」同様、
なぜよりによって男性向けのギフトにこんな甘口のものをご紹介するのかといいますと、
勘のいい方やワインにお詳しい方はもうお気づきですよね(笑)。

すばりチョコレートに合うからです!
チョコレートに負けないグルナッシュの凝縮した果実味と、
嫌味のない甘さ。(糖類などは無添加です)
普通の辛口ワインとだとなかなか難しい組み合わせなのにぴったりと合ってしまうのは、
やはりデザートワインのなせる業と言えるでしょう。

そして、シンプルながら品の良いラベルにもご注目
細身のボトルとあいまって見た目も非常にスタイリッシュな一本です。
お二人で召し上がるのにぴったりの500mlサイズ。
バレンタインのハッピームードを演出してくれます

「彼、甘いのは好きじゃないのよねぇ・・・」
という方は、どうぞ次回の更新をお楽しみに。

22日に7件の拍手をいただきました
「玉川」にたくさんの拍手ありがとうございます


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14:23 フランスのワイン
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